Эмоции на тарелке. Простые рецепты

50 •
Кулинарное путешествие начинается здесь! Новые рецепты каждый день. Подписывайтесь, готовьте с нами и наслаждайтесь! Все вопросы и предложения: @admin_ru Мы в ТГ: https://t.me/emocii_natarelke
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Выпрыгивающие булочки-пустышки #выпечка ▫️Яйца – 3 шт. ▫️Молоко – 270 мл. ▫️Сливочное масло – 20 гр. ▫️Мука пшеничная – 140 гр. ▫️Соль – 1 ч.л Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Пирог с бананом и творожным слоем #десерты ▫️Бананы – 2 шт. Для теста: ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Сахар – 45 гр. ▫️Сливочное масло – 110 гр. ▫️Мука – 200 гр. ▫️Разрыхлитесь – 1 ч.л. Для начинки: ▫️Сметана и мягкий творог – 260 гр. ▫️Сахарная пудра – 60 гр. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Мука – 2 -3 ст.л. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Всем, кто любит курочку, обязательно попробуйте #второе 📖 Ингредиенты: ✅️ Картофель - 1 кг ✅️ Куриное филе - 1 кг ✅️ Лук - 1-2 шт ✅️ Помидор 2-3 шт (можно импортировать обжаренные грибы или соленые огурцы или запеченный болгарский перец) ✅️ Сыр - 200 гр. у меня сулугуни, он хорошо плавится ✅️ Соль, перец, приправы для курицы ✅️ куркума и чеснок Для соуса: ✅️ брынза - 100 гр ✅️ сметана - 1 ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Воздушные «пампушки» к борщу с ароматным чесночным маслом 🥯 #выпечка 📖 Ингредиенты: Мука - 500 гр Молоко - 250 мл Дрожжи (сухие) - 7 гр Растительное масло - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты в чаше до однородности и переложить тесто в миску, заранее смазанную маслом. 2. Накрыть пакетом и полотенцем и поставить в тёплое место на 30 минут. Тесто должн ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Запеченная рыба минтай в духовке с гарниром из картофельного пюре #второе #морепродукты 📖 Ингредиенты: ✅️ Минтай - 500 гр. ✅️ Лук репчатый - 1-2 шт. ✅️ Морковь - 1-2 шт. ✅️ Соль ✅️ Черный молотый перец Для заливки: Яйца - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр Специи Чеснок Приготовление: 1. Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим/ жарим до готовности. 2. Нарезаем филе минтая и укладыва ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Рулетики с колбасой и сыром #закуски 📖 Ингредиенты: ✅️ 300 г колбасы ✅️ 300 г сыра ✅️ 4 ст.л майонеза ✅️ 2 яйца ✅️ 1 тонкий армянский лаваш ✅️ щепотка соли ✅️ растительное масло для жарки Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Куриные сердечки и паутинка #второе 📖 Ингредиенты: ✅️ Паутинка ✅️ Куриные сердечки - 400 г ✅️ Лук - 70 г ✅️ Фасоль стручковая - по вкусу ✅️ Топленое масло ✅️ Чесночная приправа ✅️ Чеснок - 3 зубчика ✅️ Сливочное масло - небольшой кусочек Приготовление: 1. Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета на топленом масле. Куриные сердечки разрезаем вдоль на две части и промываем под про ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Быстрый завтрак для всей семьи 🥯 #закуски 📖 Ингредиенты: Булочки (круглые) Сыр «Моцарелла» (по вкусу) Помидор (по вкусу) Шпинат/базилик (по вкусу) Яйца Соль/чёрный перец (по вкусу) Петрушка Выпекать в духовке при 180 гр. около 20 минут. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Вид вдохновляет, вкус убивает! #юмор Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Кабаносы в духовке #закуски 📖 Ингредиенты: • филе куриной грудки - 1 кг • паприка копчёная - 1 ч.л. • сухой чеснок - 1 ст.л. • черный молотый перец - 1 ч.л. • мускатный орех - 1/4 ч.л. • острый перец - по вкусу • соль - 1 ч.л. • вода - 50 мл Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Бесстрашным воинам посвящается #юмор Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Салат на зиму "Анкл Бенс" #консервация 📖 Ингредиенты: • помидоры - 2,5 кг • кабачок - 2 кг • болгарский перец - 400 гр • лук - 200 гр • томатная паста - 200 гр • растительное масло - 200 мл • соль - 2 ст. л • сахар - 6 ст. л • уксус (9%) - 3 ст. л Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Булочки мягкие как пух #выпечка 📖 Ингредиенты: ✅️ Дрожжевое тесто: ✅️ Молоко - 300 гр ✅️ Сливочное масло - 100 гр ✅️ Яйцо с1 - 1 шт ✅️ Сахар - 80 гр ✅️ Соль - 5 гр ✅️ Дрожжи сухие - 8 гр или 24 гр свежие ✅️ Мука ~ 550-570 гр Начинка: ✅️ Повидло ~ 300-350 гр Для обмазки: ✅️ Желток - 1 шт ✅️ Молоко - 1 ч.л Выпекайте при 170 градусах 25-30 минут до золотистой корочки Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Слоёный салат с черносливом #салаты 📖 Ингредиенты: ✅️ чернослив - 150 гр ✅️ картофель отварной - 2 шт ✅️ отварная курица - 250 гр ✅️ шампиньоны - 200 гр ✅️ яйца - 3 шт ✅️ сыр - 100 гр. ✅️ майонез. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Творожные рулетики на скорую руку #выпечка 📖 Ингредиенты: ✅️ Творог - 460 гр ✅️ Сахар - 6-7 ст.л ✅️ Ванильный сахар - пакетик ✅️ Крахмал - 2 ст.л ✅️ Яйцо - 1 шт ✅️ Слоеное тесто - 400 гр ✅️ Яйцо - для смазывания ✅️ Сах.пудра для посыпки. Выпекать при t 200° 20 минут. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Самый вкусный творожный пирог #выпечка 📖 Ингредиенты: ✅️ Яйца - 1 шт ✅️ Сахар - 150 гр ✅️ Сода - 0,5 ч.л ✅️ Сливочное масло - 180 гр ✅️ Мука - 380 гр ✅️ Какао - 2 ст.л Для начинки: ✅️ Творог - 200 гр ✅️ Яйцо - 1 шт ✅️ Крахмал - 2 ст.л ✅️ Сахар - 2 ст.л Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 25-30 минут, ставим 200 градусов и еще выпекаем 10-15 минут. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Сыр «Филадельфия» за копейки 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅️ сметана 25 % ✅️ натуральный йогурт ✅️ сок лимона 1,5 ст.л. ставим пресс и в холодильник на 12 часов. ❤️ - спасибо за рецепт. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Курино-картофельные оладьи #закуски 📖 Ингредиенты: ✅️ куриное филе – 1 шт ✅️ картофель – 2 шт ✅️ лук – 0,5 шт ✅️ соль и специи – по вкусу Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Чиабатта #выпечка 📖 Ингредиенты: ✅️ сухие дрожжи – 1 г ✅️ вода комнатной температуры – 320 мл ✅️ соль – 8 г ✅️ оливковое масло – 1 ст.л ✅️ просеянная пшеничная мука – 400 г Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Помидоры квашеные #закуски 📖 Ингредиенты на трёх литровую банку: ✅️ Помидоры - 2 кг ✅️ Укроп - 2 зонтика ✅️ Лист хрена - 1 шт ✅️ Лист вишни - 3 шт ✅️ Чеснок - 1 головка ✅️ Перец острый - по вкусу Рассол: ✅️ Вода - 2 литра ✅️ Соль - 2 ст.л. ✅️ Сахар - 4 ст.л. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Маринованные кабачки на зиму #консервация 📖 Ингредиенты из расчета на З л: ✅️ Кабачки - 2 кг ✅️ Укроп - большой пучок ✅️ Чеснок - 15 зубчиков ✅️ Гвоздика - 6 шт. ✅️ Лавровый лист - 3 шт. ✅️ Перец горошком - 42 шт Для маринада: ✅️ Сахар - 190 г ✅️ Соль - 70 г ✅️ Уксус 9% - 190 мл Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Главное, чтоб обратно не вернули #юмор Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
КОГДА НАДОЕЛИ ОБЫЧНЫЕ КАБАЧКИ! #закуски 📖 Ингредиенты: ✅️ Кабачок - 2 средних ✅️ Яйцо - 2 шт ✅️ Рисовая мука - 50 гр ✅️ Соль Начинка: ✅️ Сыр - 75 гр ✅️ Сметана - 100 гр ✅️ Помидор - 120 гр ✅️ Чеснок - по вкусу ✅️ Соль Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Домашний квас #напитки 📖 Ингредиенты: ✅️ Хлеб черный - 300 г. ✅️ Изюм - 1 горсть ✅️ Сахар - 50 г. ✅️ Вода (кипяченая, комнатной температуры) - 2,5 л ✅️ Мед - 1 ст.л Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Соленая овсянка с томатами #второе Кому надоела обычная овсянка?? Такого вы еще не пробовали, это божественно, всем советую. 📖 Ингредиенты: ✅️ Помидор - 1 шт ✅️ Овсянка - 50 гр ✅️ Чеснок ✅️ Соль,перец, травы ✅️ Яйцо пашот ✅️ Пармезан Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Одни из любимых мной пирогов - КУРНИК! #выпечка 📖 Ингредиенты: Тесто: ✅️ Мука - 550 гр ✅️ Кефир - 250 мл ✅️ Разрыхлитель - 0,5 ч.л. ✅️ Сливочное масло - 100 гр ✅️ Соль - 1 ч.л. ✅️ Зелень по вкусу любая, у меня микс укропа, петрушки и кинзы Начинка: ✅️ Куриное филе - 450 гр (с куриным бедром будет еще сочнее) ✅️ Картофель - 350 гр ✅️ Батат - 100 гр (по желанию) ✅️ Лук - 1 шт (150 гр) ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Запеканка из кабачков #второе 📖 Ингредиенты: ✅️ 500 - 600 гр. любого фарша, ✅️ 2 шт - перец красный (250 - 300 гр) ✅️ 1 шт. кабачок (350 - 400 гр) ✅️ 3-4 пера зелёного лука ✅️ 1 пучок петрушки (30 гр) ✅️ 100 гр. твёрдого сыра ✅️ соль, чеснок и специи по вкусу. Для заливки: ✅️ 4 шт. яиц ✅️ 100 гр. сметаны ✅️ Щепотка соли Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
СОСИСКИ, КОТОРЫЕ МОЖНО ВСЕМ #закуски 📖 Ингредиенты: ✅️ Куриное филе — 500 г ✅️ Яйцо — 1 шт. ✅️ Лук средний — 1 шт. ✅️ Соль, паприка, сушенный чеснок — по вкусу Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Котлетки с кабачком и крабовыми палочками #горячее #второе 📖 Ингредиенты: ✅️ Кабачок – 200 гр. (в отжатом виде) ✅️ Крабовые палочки – 200 гр. ✅️ Сыр – 80 гр. ✅️ Яйцо – 1 шт. ✅️ Мука – 3 ст.л. ✅️ Соль и перец ✅️ Сметана и зелёный лук (для подачи) Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Рецепт маринованных огурцов без уксуса #закуски 📖 Ингредиенты: ✅ Огурцы: 500 г (средние, без горечи) ✅ Укроп: 1 пучок ✅ Петрушка: 1 пучок ✅ Чеснок: 3 зубчика ✅ Острый перец: ½ шт. (или по вкусу) ✅ Сок лимона: из ½ плода ✅ Мёд: 2 ч. л. ✅ Соль: ½ ч. л. (или щепотка) ✅ Кунжутное масло: 2 ст. л. Срок хранения в холодильнике 5 дней. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Рецепт бисквитного рулета Жираф #выпечка 📖 Ингредиенты: Бисквит: ✅ Яйца: 5 шт. (комнатной температуры) ✅ Сахар: 100 г ✅ Мука: 250 г ✅ Какао-порошок: 2 ст. л. ✅ Разрыхлитель: 1.5 ч. л. Крем: ✅ Маскарпоне: 250 г ✅ Сгущённое молоко: ½ банки (≈190 г) Дополнительно: ✅ Сахарная пудра: для украшения ✅ Ягоды/фрукты Выпекать при 180° 10-15 минут. Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Шампиньоны в кляре #закуски 📖 Ингредиенты: ✅️ шампиньоны – 300 г. ✅️ яйцо – 2 шт. ✅️ вода – 100 мл. ✅️ мука – 6 ст. л. ✅️ соль, паприка ✅️ панировочные сухари Соус: ✅️ сметана – 3 ст. л. ✅️ майонез – 1 ст. л. ✅️ сухой чеснок, микрозелень Эмоции на тарелке
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Бисквитный рулет "Сникерс" 📖 Ингредиенты: Для бисквита: ✅️ яйца - 6 шт ✅️ сахар - 125 гр ✅️соль - щепотка ✅️ мука - 110 гр ✅️ какао - 25 гр ✅️ разрыхлитель - 1 ч. л ✅️ растительное масло - 50 мл. Для карамели: ✅️ сахар - 230 гр ✅️ сливочное масло - 100 гр ✅️ соль - 1 ч. л ✅️ горячие сливки (33%) - 160 мл ✅️ жареный арахис - 120 гр Для крема: ✅️ творожный сыр - 300 гр ✅️ сахарная пудра - 30 ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Оригинальный торт из блинчиков #десерты 📖 Ингредиенты: Выход около 18-20 шт. ✅️ Пшеничная мука - 220 г ✅️ Какао-порошок - 25 г ✅️ Молоко - 360 мл ✅️ Кипяток - 120 мл ✅️ Яйца - 2 шт. ✅️ Сахар - 80 г ✅️ Сливочное масло - 40 г ✅️ Соль - ½ ч. л. ✅️ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✅️ Ванильный сахар - 10 г Конфи: Вишня - 300 г Сахар - 50 г Кукурузный крахмал - 20 г Вода - 2 ст. л. Крем-чиз: Творожный ...
Эмоции на тарелке. Простые рецепты
1
Фаворит моих заготовок помидоры с медом и горчицей #Консервация ✅️ Помидоры ✅️ Лук ✅️ Базилик Маринад на 1 литр воды: ✅️ Сахар - 3 ст.л. ✅️ Соль - 1 ст.л. ✅️ Мед - 1 ст.л. ✅️ Лимонная кислота - 1 ч.л. ✅️ Зерна горчицы Эмоции на тарелке