1
Булочки мягкие как пух
#выпечка
📖 Ингредиенты:
✅️ Дрожжевое тесто:
✅️ Молоко - 300 гр
✅️ Сливочное масло - 100 гр
✅️ Яйцо с1 - 1 шт
✅️ Сахар - 80 гр
✅️ Соль - 5 гр
✅️ Дрожжи сухие - 8 гр или 24 гр свежие
✅️ Мука ~ 550-570 гр
Начинка:
✅️ Повидло ~ 300-350 гр
Для обмазки:
✅️ Желток - 1 шт
✅️ Молоко - 1 ч.л
Выпекайте при 170 градусах 25-30 минут до золотистой корочки
Эмоции на тарелке