1
Одни из любимых мной пирогов - КУРНИК!
#выпечка
📖 Ингредиенты:
Тесто:
✅️ Мука - 550 гр
✅️ Кефир - 250 мл
✅️ Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
✅️ Сливочное масло - 100 гр
✅️ Соль - 1 ч.л.
✅️ Зелень по вкусу любая, у меня микс укропа, петрушки и кинзы
Начинка:
✅️ Куриное филе - 450 гр (с куриным бедром будет еще сочнее)
✅️ Картофель - 350 гр
✅️ Батат - 100 гр (по желанию)
✅️ Лук - 1 шт (150 гр)
✅️ Сливочное масло - 40 гр
✅️ Яйцо - 1 шт
✅️ Соль, перец по вкусу
Эмоции на тарелке