Эмоции на тарелке. Простые рецепты

Жульен с курицей и грибами #горячее #второе 📖 Ингредиенты: ✅️ Куриное филе - 350 гр. ✅️ Лук репчатый - 200 гр. ✅️ Шампиньоны - 300 гр. ✅️ Сливочное масло - 20 гр. ✅️ Оливковое масло - 20 мл. ✅️ Соль, перец по вкусу. Для соуса бешамель: ✅️ Сливочное масло - 50 гр. ✅️ Мука - 50 гр. ✅️ Молоко (3.5%) - 500 мл. ✅️ Мускатный орех - 1/3 ч.л. ✅️ Соль, перец по вкусу. Для сырной шапки: ✅️ Сыр - 150 гр. Эмоции на тарелке