1
Мясной пирог для всей семьи
#выпечка
📖 Ингредиенты:
Тесто:
✅️ Кефир - 250 гр.
✅️ Сода - 1/2 ч.л.
✅️ Соль - 1/2 ч.л.
✅️ Яйцо - 1 шт.
✅️ Сливочное масло - 50 гр.
✅️ Мука - 450 гр.
Начинка:
✅️ Фарш - 300 гр.
✅️ Картофель - 150 гр.
✅️ Лук - 150 гр.
✅️ Сливочное масло - 100 гр.
✅️ Соль, черный, красный перец.
🍴 Подача:
🔺️ Подавайте пирог горячим или тёплым, нарезав на порции.
💡 Советы:
📌 Для сочности добавьте в начинку 1–2 ст. л. сметаны или сливок.
📌 Если хотите более хрустящую корочку, смажьте верх пирога взбитым яйцом перед выпечкой.
📌 В начинку можно добавить грибы, морковь или зелень для разнообразия.
👍 - если понравился рецепт
Эмоции на тарелке