Кулинар | Рецепты
164 •
@kulinar_yalove
Кулинарные рецепты для Вас. Нужно блюдо для праздника? Тогда ты по адресу.
Кулинар | Рецепты
29
Закуска «Альпийский Тироль» из запеченных баклажанов
Калорий в блюде 50 - ккал
Жиров в блюде 0,2 - грамм
Белков в блюде 2,1 - грамм
Углеводов в блюде 10,4 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 3
📌 Ингредиенты
Баклажаны - 1 штука
Сладкий лук - 1 штука
Очищенные помидоры - 3 штуки
Сладкий перец - 1/2 штуки
Зелень - 1/2 пучка
Смесь молотых перцев - по вкусу
Смесь пряных трав - по ...
Кулинар | Рецепты
29
Абрикосовое масло с ромом
Калорий в блюде 389 - ккал
Жиров в блюде 37,3 - грамм
Белков в блюде 2,1 - грамм
Углеводов в блюде 9,5 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Курага - 90 г
Сливочное масло - 250 г
Ром - 1 столовая ложка
Молотый миндаль - 30 г
Лимон - 1 штука
Ванильный экстракт - 1/2 чайной ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Сушеные абрикосы р ...
Кулинар | Рецепты
3
Салат из раковых шеек с апельсинами и яблоком
Калорий в блюде 181 - ккал
Жиров в блюде 4,2 - грамм
Белков в блюде 14,7 - грамм
Углеводов в блюде 21,2 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 3
📌 Ингредиенты
Раковые шейки - 200 г
Сладкий перец - 1 штука
Яблоко - 1 штука
Апельсины - 1 штука
Сладкий лук - 1 штука
Зелень - 1 пучок
Сметана - 4 чайные ложки
Моденский бальзамический уксу ...
Кулинар | Рецепты
3
Куриное филе в соусе терияки с рисом
Калорий в блюде 1140 - ккал
Жиров в блюде 33,8 - грамм
Белков в блюде 62,8 - грамм
Углеводов в блюде 145,5 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Соус терияки - 4 столовые ложки
Красный перец чили - 1/2 штуки
Чеснок - 3 головки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Филе куриное нарезать тонкими полоскам ...
Кулинар | Рецепты
28
Рулетики из кабачков, мягкого сыра и чеснока
Калорий в блюде 393 - ккал
Жиров в блюде 34,4 - грамм
Белков в блюде 6,2 - грамм
Углеводов в блюде 14,5 - грамм
Время приготовления блюда 35 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Кабачки - 3 штуки
Сыр «Альметте» - 140 г
Яйцо куриное - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 100 мл
Укроп - 1/2 пучка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - ...
Кулинар | Рецепты
28
Крем-суп из баклажанов с запеченными помидорами
Калорий в блюде 427 - ккал
Жиров в блюде 30,8 - грамм
Белков в блюде 13,5 - грамм
Углеводов в блюде 21,5 - грамм
Время приготовления блюда 35 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Пальчиковые баклажаны - 4 штуки
Помидоры - 3 штуки
Куриный бульон - 1,5 л
Сливки 25%-ные - 250 мл
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Духовку разогреть до 200 градусов ...
Кулинар | Рецепты
28
Английский рождественский пирог
Калорий в блюде 723 - ккал
Жиров в блюде 29,4 - грамм
Белков в блюде 12,4 - грамм
Углеводов в блюде 96,2 - грамм
Время приготовления блюда 3 - часа
Порций - 10
📌 Ингредиенты
Сухофрукты - 1 кг
Ром - 150 мл
Апельсины - 2 штуки
Лимон - 2 штуки
Сливочное масло - 250 г
Ванильный экстракт - 2 чайные ложки
Светло-коричневый сахар - 250 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Пшенична ...
Кулинар | Рецепты
28
Пряный новогодний тыквенный суп с креветками
Калорий в блюде 441 - ккал
Жиров в блюде 22,6 - грамм
Белков в блюде 17 - грамм
Углеводов в блюде 60,3 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 10
📌 Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра) - 1 столовая ложка
Тыква сквош - 2 штуки
Лук-порей - 4 штуки
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Картофель - 3 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
К ...
Кулинар | Рецепты
4
Тайский тыквенный суп
Калорий в блюде 329 - ккал
Жиров в блюде 25 - грамм
Белков в блюде 5,7 - грамм
Углеводов в блюде 27,4 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Тыква сквош - 1,5 кг
Лук репчатый - 1 головка
Растительное масло - 4 столовые ложки
Красная паста карри - 3 столовые ложки
Свежий имбирь - 1 столовая ложка
Лимонная трава - 1 штука
Овощной бульон - 850 ...
Кулинар | Рецепты
28
Овсянка домашняя
Калорий в блюде 340 - ккал
Жиров в блюде 7,8 - грамм
Белков в блюде 12,8 - грамм
Углеводов в блюде 54,4 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 3
📌 Ингредиенты
Вода - 400 мл
Геркулес - 250 г
Молоко - 220 мл
Соль - 1 г
Сахар - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Геркулес залить водой и довести до кипения, после на медленном огне варить 5–10 минут. До ...
Кулинар | Рецепты
3
Суп-пюре из авокадо
Калорий в блюде 516 - ккал
Жиров в блюде 45,1 - грамм
Белков в блюде 14,7 - грамм
Углеводов в блюде 14,3 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриный бульон - 2 л
Авокадо - 2 штуки
Помидоры черри конфи - 200 г
Сливочный сыр - 100 г
Растительное масло - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 2 чайные ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молоты ...
Кулинар | Рецепты
4
Креветочный суп
Калорий в блюде 743 - ккал
Жиров в блюде 52,3 - грамм
Белков в блюде 39,1 - грамм
Углеводов в блюде 24,1 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 30 минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Лук репчатый - 2 головки
Креветки - 700 г
Морковь - 1 штука
Томатная паста - 2 столовые ложки
Коньяк - 50 г
Сливки 23%-ные - 500 мл
Оранжевый сладкий перец - 1 штука
Красный сладкий перец - 1 штука ...
Кулинар | Рецепты
3
Черничный пирог
Калорий в блюде 378 - ккал
Жиров в блюде 25 - грамм
Белков в блюде 9 - грамм
Углеводов в блюде 28,8 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 10 минут
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Пшеничная мука - 125 г
Творог - 100 г
Яйцо куриное - 1 штука
Сметана 20%-ная - 200 г
Несоленые фисташки - 100 г
Сахар - 75 г
Яичный желток - 3 штуки
Ванильный сахар - 30 г
Черника ...
Кулинар | Рецепты
3
Тыквенный суп с луком и картофелем
Калорий в блюде 270 - ккал
Жиров в блюде 10,7 - грамм
Белков в блюде 4,6 - грамм
Углеводов в блюде 39,4 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Тыква баттернат сквош - 1/4 штуки
Лук репчатый - 1/2 головки
Картофель - 1 штука
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 зубчик
Овощной бульон - 2 стакана
Соль - 1/4 чайной ложки
Мо ...
Кулинар | Рецепты
4
Сырный пирог-суфле
Калорий в блюде 274 - ккал
Жиров в блюде 20,5 - грамм
Белков в блюде 16,1 - грамм
Углеводов в блюде 6,6 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Сыр сулугуни - 200 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Сыр эдам - 200 г
Яичный белок - 2 штуки
Сливки 20%-ные - 100 мл
Сметана - 200 г
Пшеничная мука - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу ...
Кулинар | Рецепты
4
Запеканка с курицей и кабачками
Калорий в блюде 258 - ккал
Жиров в блюде 13,9 - грамм
Белков в блюде 25,3 - грамм
Углеводов в блюде 8,2 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Филе куриной грудки - 2 штуки
Кабачки - 1 штука
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Сливки 20%-ные - 100 мл
Российский сыр - 200 г
Пшеничная мука - 2 столовые ложки
Лук репчатый - 1 головка
Ч ...
Кулинар | Рецепты
4
Салат из куриной грудки с шампиньонами и ананасом
Калорий в блюде 670 - ккал
Жиров в блюде 56,1 - грамм
Белков в блюде 28,5 - грамм
Углеводов в блюде 13,4 - грамм
Время приготовления блюда 25 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Консервированные шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 головка
Куриная грудка - 200 г
Консервированный ананас - 100 г
Сыр - 100 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Майонез - 250 г
Морк ...
Кулинар | Рецепты
4
Салат а ля итальянский
Калорий в блюде 665 - ккал
Жиров в блюде 37,7 - грамм
Белков в блюде 26,8 - грамм
Углеводов в блюде 55,8 - грамм
Время приготовления блюда 25 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриная грудка - 1 штука
Рукола - 75 г
Авокадо - 1 штука
Оливки без косточек - 1/2 банки
Обжаренные кедровые орехи - 50 г
Паста пенне - 250 г
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Майонез - 2 столовые ...
Кулинар | Рецепты
5
Темпура из овощей
Калорий в блюде 500 - ккал
Жиров в блюде 38,9 - грамм
Белков в блюде 10,7 - грамм
Углеводов в блюде 28,8 - грамм
Время приготовления блюда 50 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Цветная капуста - 150 г
Капуста брокколи - 150 г
Вода - 200 мл
Цукини - 1 штука
Растительное масло - 100 мл
Морковь - 1 штука
Сладкий перец - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Красный стручковый перец - 1 штука ...
Кулинар | Рецепты
5
Шоколадные дрожжевые кексы
Калорий в блюде 274 - ккал
Жиров в блюде 15,8 - грамм
Белков в блюде 5,3 - грамм
Углеводов в блюде 27,6 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 12
📌 Ингредиенты
Кукурузный крахмал - 50 г
Темный шоколад - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 150 г
Пшеничная мука - 50 г
Молоко - 40 мл
Яйцо куриное - 5 штук
Свежие дрожжи - 50 г
📖 Инструкция по приготовл ...
Кулинар | Рецепты
5
Пеламуши и чурчхела
Калорий в блюде 677 - ккал
Жиров в блюде 21,5 - грамм
Белков в блюде 13,5 - грамм
Углеводов в блюде 116 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 10
📌 Ингредиенты
Красный виноград без косточек - 4 кг
Пшеничная мука - 2 стакана
Ржаная мука - 3 стакана
Грецкие орехи - 300 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Виноград положить в миску. Руками выжать сок. Проц ...
Кулинар | Рецепты
3
Чири (вяленая хурма)
Калорий в блюде 66 - ккал
Жиров в блюде 0 - грамм
Белков в блюде 0,6 - грамм
Углеводов в блюде 21 - грамм
Время приготовления блюда 3 - часа 20 минут
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Хурма - 1 кг
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Нужно выбирать твердые со светлой мякотью и с хвостиком плоды.
ШАГ 2 Хорошо помыть. Тонким слоем снять кожицу.
ШАГ 3 Туго привязать вокруг хво ...
Кулинар | Рецепты
2
Жареные ростки фасоли
Калорий в блюде 121 - ккал
Жиров в блюде 9,1 - грамм
Белков в блюде 2,7 - грамм
Углеводов в блюде 7,1 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Сладкий перец - 2 штуки
Ростки фасоли - 300 г
Соевое масло - 2 столовые ложки
Рисовый уксус - 1 столовая ложка
Листья петрушки - 2 пучка
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Болгарск ...
Кулинар | Рецепты
3
Соус для спагетти
Калорий в блюде 66 - ккал
Жиров в блюде 0,7 - грамм
Белков в блюде 3,4 - грамм
Углеводов в блюде 13,5 - грамм
Время приготовления блюда 5 - минут
Порций - 3
📌 Ингредиенты
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Томатная паста - 5 столовых ложек
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 На разогретую сковородку выкладываем мелко нарезанный чеснок и лук, жарим до мягкости. ...
Кулинар | Рецепты
3
Круассаны с заварным кремом
Калорий в блюде 472 - ккал
Жиров в блюде 29,1 - грамм
Белков в блюде 7,1 - грамм
Углеводов в блюде 45,6 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Дрожжевое слоеное тесто - 500 г
Пшеничная мука - ⅓ столовой ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Картофельный крахмал - 0,166 столовой ложки
Молоко - 1/2 стакана
Сахар - ⅓ стакана
Сливочное мас ...
Кулинар | Рецепты
3
Картофельная запеканка многослойная
Калорий в блюде 904 - ккал
Жиров в блюде 62,3 - грамм
Белков в блюде 49,4 - грамм
Углеводов в блюде 36,6 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 7
📌 Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Морковь - 3 штуки
Свиной фарш - 1 кг
Лук репчатый - 3 головки
Лук-шалот - 1 штука
Российский сыр - 1/2 кг
Красные помидоры черри - 7 штук
Свежий розмарин - 3 стебля
Укро ...
Кулинар | Рецепты
4
Террин из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом
Калорий в блюде 468 - ккал
Жиров в блюде 16,8 - грамм
Белков в блюде 22,4 - грамм
Углеводов в блюде 54,8 - грамм
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Крем из норвежской сельди - 300 г
Бородинский хлеб - 1 штука
Чесночное масло - 30 мл
Яблочное желе - 70 г
Яичный желток - 1 штука
Зеленый лук - 2 г
Оливковое м ...
Кулинар | Рецепты
4
Сырный суп с колбасой
Калорий в блюде 443 - ккал
Жиров в блюде 21,6 - грамм
Белков в блюде 29,4 - грамм
Углеводов в блюде 35,1 - грамм
Время приготовления блюда 50 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Картофель - 4 штуки
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 штука
Полукопченая колбаса - 150 г
Соль - по вкусу
Плавленый сыр - 200 г
Перец черный молотый - по вкусу
Куриная грудка - 200 г
📖 Инструкция ...
Кулинар | Рецепты
3
Рис с шампиньонами и мясом
Калорий в блюде 518 - ккал
Жиров в блюде 21,4 - грамм
Белков в блюде 39,3 - грамм
Углеводов в блюде 41,8 - грамм
Время приготовления блюда 55 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Свежие шампиньоны - 500 г
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Крупная соль - по вкусу
Сметана 15%-ная - 250 г
Растительное масло - 2 столовые ложки
📖 Инструкция по при ...
Кулинар | Рецепты
3
Пряная буженина, запеченная в духовке
Калорий в блюде 383 - ккал
Жиров в блюде 26,8 - грамм
Белков в блюде 31,8 - грамм
Углеводов в блюде 4,1 - грамм
Время приготовления блюда 4 - часа
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Чеснок - 3 зубчика
Говяжье филе - 1 кг
Перец черный молотый - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 столовой ложки
Морковь - 2 штуки
Лавровый лист порошок - 1 чайная ложка
📖 Инструкция по пригот ...
Кулинар | Рецепты
4
Салат из семги с овощами и сыром
Калорий в блюде 823 - ккал
Жиров в блюде 58,8 - грамм
Белков в блюде 56,4 - грамм
Углеводов в блюде 15,6 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 1
📌 Ингредиенты
Филе семги - 60 г
Помидоры - 100 г
Красная икра - 14 г
Каперсы - 14 г
Огурцы - 150 г
Сладкий перец - 66 г
Укроп - 10 г
Петрушка - 10 г
Тертый сыр пармезан - 3 столовые ложки
Сыр гауда - 6 ...
Кулинар | Рецепты
4
Рулет из семги с соусом «Шампань»
Калорий в блюде 26433 - ккал
Жиров в блюде 1158 - грамм
Белков в блюде 1760,5 - грамм
Углеводов в блюде 2399,1 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Филе семги - 640 г
Плавленый сырок - 200 штук
Свежие шампиньоны - 160 штук
Чеснок - 5 зубчиков
Сливки 33%-ные - 220 мл
Полусладкое шампанское - 150 мл
Зелень - 160 г
Соль - по вкусу
Пе ...
Кулинар | Рецепты
4
Нэм с начинкой из мяса и овощей
Калорий в блюде 275 - ккал
Жиров в блюде 16,6 - грамм
Белков в блюде 12,1 - грамм
Углеводов в блюде 20,5 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Картофель - 300 г
Морковь - 3 штуки
Мясо - 200 г
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Картофель нарезать мелкими кубиками и отварить до с ...
Кулинар | Рецепты
6
Куриная печень с медовым луком
Калорий в блюде 270 - ккал
Жиров в блюде 12,9 - грамм
Белков в блюде 24,6 - грамм
Углеводов в блюде 10,3 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Красный лук - 1,5 головки
Мед - 2 столовые ложки
Белое сухое вино - 100 мл
Оливковое масло - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
📖 Инструкция по приго ...
Кулинар | Рецепты
4
Ремулад
Калорий в блюде 1238 - ккал
Жиров в блюде 131,7 - грамм
Белков в блюде 12,4 - грамм
Углеводов в блюде 1,2 - грамм
Время приготовления блюда 15 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Яичный желток - 3 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Винный уксус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1/2 л
Дижонская горчица - 1 чайная ложка
Корнишоны - 2 штуки
Каперсы - 1 столовая ложка
Ке ...
Кулинар | Рецепты
3
Соус «Мушкетер»
Калорий в блюде 1196 - ккал
Жиров в блюде 128,3 - грамм
Белков в блюде 2,5 - грамм
Углеводов в блюде 4,5 - грамм
Время приготовления блюда 20 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Яичный желток - 3 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Винный уксус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1/2 л
Лук-шалот - 3 штуки
Белое сухое вино - 0,1 л
Зеленый лук - 15 г
Кайенский пер ...
Кулинар | Рецепты
3
Соус грибих
Калорий в блюде 1264 - ккал
Жиров в блюде 134,6 - грамм
Белков в блюде 10,7 - грамм
Углеводов в блюде 1,7 - грамм
Время приготовления блюда 20 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Яйцо куриное - 5 штук
Яичный желток - 1 штука
Дижонская горчица - 1 чайная ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Эстрагон - 1 чайная ложка
Растительное масло - 1/2 л
Петрушка - 5 г
Кервель - 5 г
Каперсы - 1/2 ...
Кулинар | Рецепты
4
Томатное пюре
Калорий в блюде -
Жиров в блюде -
Белков в блюде -
Углеводов в блюде -
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Помидоры - 750 г
Лук репчатый - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Чабрец - 4 штуки
Лавровый лист - 1 штука
Сахар - 2 чайные ложки
Соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению ...
Кулинар | Рецепты
4
Говядина по президентски
Калорий в блюде 767 - ккал
Жиров в блюде 55 - грамм
Белков в блюде 51,9 - грамм
Углеводов в блюде 11,2 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Мраморная говядина - 2 кг
Картофельный крахмал - 100 г
Яйцо куриное - 6 штук
Соль - по вкусу
Майонез - 300 г
Перец черный молотый - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Говядину режем н ...
Кулинар | Рецепты
4
Андалузский майонез
Калорий в блюде 1192 - ккал
Жиров в блюде 128,5 - грамм
Белков в блюде 3,5 - грамм
Углеводов в блюде 5,9 - грамм
Время приготовления блюда 25 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Яичный желток - 3 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Винный уксус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1/2 л
Томатное пюре - 3 столовые ложки
Красный сладкий перец - 1 штука
📖 Инст ...
Кулинар | Рецепты
3
Майонез (базовый рецепт)
Калорий в блюде 1163 - ккал
Жиров в блюде 128,3 - грамм
Белков в блюде 1,8 - грамм
Углеводов в блюде 0,4 - грамм
Время приготовления блюда 10 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Яичный желток - 3 штуки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Винный уксус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1/2 л
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Желтки поместить в глубокую ...
Кулинар | Рецепты
3
Закуска из авокадо с сельдью и свеклой
Калорий в блюде 274 - ккал
Жиров в блюде 17,4 - грамм
Белков в блюде 19,3 - грамм
Углеводов в блюде 11,7 - грамм
Время приготовления блюда 20 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Авокадо - 1 штука
Консервированная сельдь - 1 банка
Помидоры - 1 штука
Яйцо куриное - 2 штуки
Красный лук - 1/2 головки
Перец черный молотый - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Укроп ...
Кулинар | Рецепты
4
Рыбный мусс
Калорий в блюде 530 - ккал
Жиров в блюде 44,6 - грамм
Белков в блюде 28 - грамм
Углеводов в блюде 3,8 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Рыба - 250 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кайенский перец - по вкусу
Молотый мускатный орех - по вкусу
Яичный белок - 1 штука
Сливки 35%-ные - 1/4 л
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Филе р ...
Кулинар | Рецепты
2
Соус с лимоном и сливками
Калорий в блюде 552 - ккал
Жиров в блюде 60,1 - грамм
Белков в блюде 4,5 - грамм
Углеводов в блюде 8 - грамм
Время приготовления блюда 10 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Лимон - 1 штука
Сливки 40%-ные - 0,3 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Соль и перец насыпьте в миску, залейте процеженным лимонным соком. Разм ...
Кулинар | Рецепты
2
Крепкий костный телячий бульон
Калорий в блюде -
Жиров в блюде -
Белков в блюде -
Углеводов в блюде -
Время приготовления блюда 7 - часов
Порций - 10
📌 Ингредиенты
Говяжьи голяшки - 1 кг
Телячья голень - 1 кг
Куриные крылья - 300 г
Куриная спинка - 300 г
Куриные шейки - 300 г
Вода - 5 л
Букет гарни - 1 штука
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 2 головки
Соль - по вкусу
Морковь - 4 штуки ...
Кулинар | Рецепты
3
Винный бульон
Калорий в блюде -
Жиров в блюде -
Белков в блюде -
Углеводов в блюде -
Время приготовления блюда 30 - минут
Порций - 2
📌 Ингредиенты
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 штука
Лук-порей - 1 штука
Стебель сельдерея - 1 штука
Петрушка - 60 г
Чабрец - 2 штуки
Стебель фенхеля - 2 штуки
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 штука
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Черный перец горошко ...
Кулинар | Рецепты
2
Кролик с улитками
Калорий в блюде -
Жиров в блюде -
Белков в блюде -
Углеводов в блюде -
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 6
📌 Ингредиенты
Имеретинский шафран - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Кедровые орехи - 12 штук
Сладкие бисквиты - 2 штуки
Миндаль - 8 штук
Рубленая петрушка - 3 столовые ложки
Кроличья печень - 1 штука
Кролик - 1 кг
Улитки - 12 штук
Соль - по вкусу
Перец черный ...
Кулинар | Рецепты
3
Соус с куриной печенкой
Калорий в блюде 255 - ккал
Жиров в блюде 16,8 - грамм
Белков в блюде 10,7 - грамм
Углеводов в блюде 11 - грамм
Время приготовления блюда 20 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Куриная печень - 4 штуки
Сливочное масло - 50 г
Прошутто - 100 г
Лук репчатый - 1 головка
Петрушка - 30 г
Пшеничная мука - 1 столовая ложка
Куриный бульон - 0,2 л
Марсала - 80 мл
Мускатный орех - по ...
Кулинар | Рецепты
4
Теплый пряный салат с козьим сыром, тыквой и черной чечевицей
Калорий в блюде 595 - ккал
Жиров в блюде 25,1 - грамм
Белков в блюде 29,9 - грамм
Углеводов в блюде 82,6 - грамм
Время приготовления блюда 45 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Тыква сквош - 1 штука
Черная чечевица - 10 столовых ложек
Мягкий козий сыр - 150 г
Очищенные семена тыквы - 33 г
Рукола - 70 г
Оливковое масло - 40 мл
Красный ...
Кулинар | Рецепты
2
Зеленое масло
Калорий в блюде 97 - ккал
Жиров в блюде 10,3 - грамм
Белков в блюде 0,3 - грамм
Углеводов в блюде 0,8 - грамм
Время приготовления блюда 5 - минут
Порций - 4
📌 Ингредиенты
Сливочное масло - 50 г
Листья эстрагона - 1/2 столовой ложки
Зеленый лук - 1 пучок
Свежая мята - 1/2 столовой ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Сливочное масло комнатной температуре в миске с широки ...