75
«Муравейник» с вареной сгущенкой
Калорий в блюде 307 - ккал
Жиров в блюде 19,1 - грамм
Белков в блюде 3,9 - грамм
Углеводов в блюде 30,1 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час
Порций - 10
📌 Ингредиенты
Сливочное масло - 180 г
Пшеничная мука - 250 г
Сахар - по вкусу
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Порубить масло на кусочки, всыпать муку, соль, сахар и перетереть все в крошку. Добавить сметану и замесить песочное тесто.
ШАГ 2 Слепить колобок, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку минут на 20–30.
ШАГ 3 Достать тесто и перекрутить в мясорубке, выложить на противень или силиконовый коврик и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
ШАГ 4 Остудить печенье, поломать на небольшие кусочки, добавить вареное сгущенное молоко, хорошо перемешать, слепить «муравейник» и убрать настаиваться в холодильник.
#Кулинар #Рецепты #Сливочноемасло #Пшеничнаямука #Сахар #Соль #Сметана15%-ная #Выпечкаидесерты #Европейскаякухня #Торт«Муравейник»