55
Кекс на кефире с изюмом и орехами
Калорий в блюде 609 - ккал
Жиров в блюде 23,2 - грамм
Белков в блюде 12,3 - грамм
Углеводов в блюде 88,2 - грамм
Время приготовления блюда 1 - час 10 минут
Порций - 8
📌 Ингредиенты
Пшеничная мука - 450 г
Сахар - 300 г
Сливочное масло - 150 г
Кефир - 500 мл
Яйцо куриное - 4 штуки
Орехи - 50 г
Изюм - 50 г
Лимонный сок - 1/2 столовой ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Растереть яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло, муку, кефир, изюм и рубленые орехи.
ШАГ 2 Добавить соду и лимонный сок. Смешать все ингредиенты, и все хорошо перемешать.
ШАГ 3 Тесто выложить в форму и выпекать в горячей духовке на среднем огне 15–20 минут, затем на маленьком еще 20–25 минут.
ШАГ 4 Готовый остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
#Кулинар #Рецепты #Пшеничнаямука #Сахар #Сливочноемасло #Кефир #Яйцокуриное #Орехи #Изюм #Лимонныйсок #Сода #Соль #Выпечкаидесерты #Кексы