33
Засахаренные орехи с кайенским перцем
Калорий в блюде 354 - ккал
Жиров в блюде 26 - грамм
Белков в блюде 8,1 - грамм
Углеводов в блюде 23 - грамм
Время приготовления блюда 40 - минут
Порций - 7
📌 Ингредиенты
Сахар - ⅔ стакана
Яичный белок - 1 штука
Молотая корица - 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец - по вкусу
Соль - 1/2 чайной ложки
Фундук - 100 г
Миндаль - 100 г
Грецкие орехи - 100 г
📖 Инструкция по приготовлению
ШАГ 1 Разогреть духовку до 150 градусов. Взбить венчиком белок с 1 ст.ложкой воды в большой миске до легкой пены. Затем добавить смесь орехов и перемешать лопаткой, чтобы все орехи были равномерно покрыты.
ШАГ 2 Смешать в миске сахар, соль, корицу и щепотку кайенского перца. Всыпать в миску с орехами и хорошенько перемешать.
ШАГ 3 Застелить противень бумагой для выпечки. Распределить орехи в один равномерный слой и отправить в духовку на 30 мин. Во время приготовления несколько раз перемешать орехи на противне, чтобы не пригорали.
ШАГ 4 Достать противень и оставить до полного остывания орехов. Теперь можно переложить в герметичную баночку для длительного) хранения.
#Кулинар #Рецепты #Сахар #Яичныйбелок #Молотаякорица #Молотыйкайенскийперец #Соль #Фундук #Миндаль #Грецкиеорехи #Завтраки #Европейскаякухня