1
Помещения для спанья нам, мальчикам, не отводилось. После окончания работы ‘мы спали наверху, в одном из залов, сбросив с нескольких столов скатерти и сдвинув столы в одно место; на таких «нарах» ложились все подряд. Рабочий день в гостинице начинался в 5 часов утра, а кончался в 11 часов вечера. В эти 18 часов рабочего дня были небольшие перерывы, по нескольку минут, на обед и чай. Гостиница открывалась в 6 часов утра. За час до открытия мы подметали полы, кипятили куб с водой и успевали напиться чаю. В будние дни работы было не очень много, утомляла только продолжительность рабочего дня. В базарные же (понедельник, четверг, воскресенье) и в праздничные дни, начиная с самого открытия гостиницы и до её закрытия, работать приходилось без малейших передышек, даже пообедать не удавалось — закусывали кое как всухомятку, на ходу. Гостиница набивалась народом, у столов стояли беспрерывные очереди, и, несмотря на все старания, мы не успевали обслуживать гостей и мыть посуду. Верхние служащие, гремя тарелками, ножами, вилками, беспрерывно носились сверху вниз — в буфет, кухню и обратно. Шум, крики, пьяные разговоры, споры, ругань и песни оглушали. От беспрерывной беготни и сутолоки я уже к полудню чувствовал усталость, а к концу дня изнемогал. Еле передвигая ноги, я дремал на ходу, наталкиваясь на встречных. Окрики хозяина не помогали; то же происходило и с другими мальчиками. После такого дня ужинать не хотелось, мучительно тянуло ко сну. Как только удавалось добраться до своих столов и лечь, мы немедленно засыпали. Но выспаться нам не давали: утром в обычное время являлся один из хозяев и будил: таскал нас за ноги, кричал и ругался. Мы тяжело поднимались и зевая принимались за работу. День за днём, месяц за месяцем — мы работали круглый год без отдыха; только три дня в году мы отдыхали.
Ф. Н. Самойлов "По следам минувшего"