1
| Переслано из: <Турция - это / Канал Ивана Стародубцева> |
Замечательная зарисовка из анкарской ресторанной жизни.
Посетил на днях хорошего местного традиционного мясника. Традиционного - значит не по стейкам, а по тандырам и по кебабам.
Увидел на стене какой-то плакат со словом Michelin. Пишут, какую-то премию получили.
Далее сцена, уточняю у гарсона:
Я: Вы звезду Мишлена получили?
Гарсон: Да, пять звезд.
Я: Так максимум же три...
Гарсон: Тогда одну...
Очень поднял настроение разговор. А мясо там, и правда, очень вкусное. Мишленом мерять его даже странно, Мишлен - про другое.
@turkey_is