1
Громкость музыки в кафе и ресторанах однозначно влияют на выбор посетителей. К такому выводу пришли учёные из Швеции. Чем громче в зале звуковое сопровождение, тем чаще люди заказывали высококалорийные блюда, спиртное, сладости и красное мясо. Отчёт и выводы опубликованы в журнале Journal of the Academy of Marketing Science.