1
Любопытное о рыбе в четверг. В журнале Nature опубликованы результаты исследования о влиянии рыбы на мышечную массу людей обоего пола в возрасте 55+ . У тех, кто регулярно употреблял жирную морскую рыбу, отмечено незначительное проявление саркопении (снижение мышечной массы с одновременным набором жировых отложений), отсутствие атрофии мускулатуры, в отличие от остальной группы участников эксперимента. Добавлю, положительные результаты были получены с дикой рыбой, а так же употребления Омега-3 жирных полиненасыщенных кислот.