1
В летний сезон растёт число обращений и госпитализаций с признаками пищевой токсикоинфекции в результате употребления пищи, заказанной через Интернет. Специалисты Роспотребнадзор напоминают, что "Заказывать готовую еду на дом через интернет следует в хорошо известных местах, причём выбирать ресторан лучше тот, что ближе всего располагается. Следует обращать внимание на условия хранения, сроки годности и состояние упаковки - она должна быть герметичная, не вздутая, без следов подтеков." К сожалению, микотоксины на глаз не видны, но присутствуют и размножаются в пище с высокой скоростью во время жары даже при соблюдении условий хранения, за исключением морозильника.
https://sovet.blocknote.info/news/419/o-nebezopasnoi-internet-food
Artist Marcia Baldwin