1
Крапива - источник белков, минералов и витаминов. Блюда из листьев молодой крапивы удовлетворят самый взыскательный вкус, если с умением приготовить. А стебли незрелой крапивы - это прекрасный гарнир, не уступают экзотическим блюдам из папортника. Друзья, добавляйте в салаты, вегетарианские и мясные супы, зелёные, щи и борщи, рыбные супы, солянки, в уху. Ниже рецепт на основе мясного бульона.
https://sovet.blocknote.info/articles/31/telyachii-bulon
Фото майской крапивы, Советы для друзей