1
В СССР продолжительность обеденного перерыва служащих, по рекомендациям врачей-клиницистов и физиологов, суммарно складывалась из времени на приём пищи и прогулку на свежем воздухе вне зависимости от времени года и погодных условий. Это связано с тем, что организму для поддержания жизненно важных функций на уровне биохимии происходящих процессов требуется минимум 40 минут в день для нахождения под естественным освещением и лучами солнца. Гуляйте на здоровье, друзья, обедайте правильно!