Вкусняшки
605 •
@Vkusnashki
Всё самое вкусное,интересные рецепты со всего мира.Разнообразим свой стол.
Обратная связь @Slavutich
#рецепты #еда #повар #вкусно #рыба #мясо #десерты #ништяки #сами #готовим #дети #любовь #фрукты #овощи #красота #здоровье #продукты
Вкусняшки
1202
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
🔸Ингредиенты:
● пекинская капуста
● фарш — 500 г
● рис — 1/3 стакана
● морковь — 2 штуки
● лук — 2-3 штуки
● масло подсолнечное
● бульон — 1,5 стакана
● сметана — 200 г
● томатная паста — 100 г
● соль
● перец
🔹Приготовление:
Для начала необходимо подготовить овощи. Очистите лук и морковь, разделите пекинскую капусту на отдельные листья: для этого срежьте большим о ...
Вкусняшки
1052
Салат из свежей капусты с курицей
Ингредиенты:
-500 гр филе куриных грудок, без кожи
-400 гр белокочанной капусты
-½ стакана тертого сыра
-1 чашка гренок или сухариков
-майонез
-соль по вкусу
Приготовление:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочер ...
Вкусняшки
1026
Готовим "Baileys" легко и просто дома
Ингредиенты:
водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.
Приготовление:
1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще ...
Вкусняшки
1108
Салат с кальмаром
Сытный и питательный, сочный и очень вкусный. Попробуйте и не пожалеете. Этот салат станет вашим любимым.
Вкусняшки
1069
Вкусняшка без майонеза
Ингредиенты:
-Консервированная красная фасоль - 1 банка
-Консервированная кукуруза - 1 банка
-Перец болгарский - 2 шт.
-Маринованные огурцы 4-5 шт.
-Грецкий орех - 100 гр.
-Чеснок 2-3 зубчика
-Петрушка укроп, зеленый лук
-Растительное масло
-Соль, черный молотый перец.
Приготовление:
1. В миску выкладываем фасоль, кукурузу, мелко порезанные огурчики, болгарский пе ...
Вкусняшки
1058
5 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО
1. Из яиц и cыpкa «Дpужбa»
Βapeныe яйцa нaтpитe нa кpупнoй тepкe. Сыpoк «Дpужбa» или пoдoбный eму paзoтpитe и тщaтeльнo cмeшaйтe c твopoгoм в пpoпopции 2:1. Смeшaйтe яйцa, cыpнo-твopoжную мaccу, cмeтaну, coль и мeлкoпopeзaнную зeлeнь.
2. Из ceлeдки
Ηaтpитe вapeныe яйцa нa тepкe, мeлкo пopубитe лук и филe ceльди. Рaзoтpитe дo мягкocти cл ...
Вкусняшки
1165
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
● 3 яйца,
● немного сыра,
● свежая зелень.
● 5-6 картофелин,
● 500 грамм фарша,
● луковица,
Приготовление:
Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовно ...
Вкусняшки
1068
Картофель "По-французски" на сковороде
Свинину(мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим кол-вом растительного масла на большом огне . Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока. Солим, перчим. Жарим ещё минут ...
Вкусняшки
1067
Быстрый пирог из рыбы
Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца
зелень
сыр
Приготовление:
1.Итак, отвариваем яица, остужаем.
Открываем консерву, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
2.Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, ...
Вкусняшки
1130
Обед в сковороде за полчаса
Филе курицы – 400 гр.
Яйцо – 2 шт.
Манка – 40 гр.
Сметана – 55 гр.
Помидор – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Смесь трав – 0,5 ч.л.
Сыр – 100 гр.
Соус:
Сметана – 60 гр.
Кефир – 100 мл.
Зеленый лук – 1 веточка
Морковь – 140 гр.
Лук – 100 гр.
Гречка – 300 гр.
Соль – 1 ч.л.
Томат – 2 ст.л.
Вкусняшки
1203
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА И НОРМАЛИЗАЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Проце ...
Вкусняшки
1121
🥗Для любителей китайской еды - Креветки с овощами
Что потребуется:
0,5 кг. замороженных неочищенных креветок
200-250 гр. брокколи ( 1/2 упаковки замороженной)
1 большой сладкий красный перец
имбирь
чеснок
лимон
зеленый лук
соевый соус
растительное масло
Приготовление:
Креветки промыть и просушить салфеткой, очистить.
Очищенные имбирь и чеснок измельчить, зелень тоже мелко нарезать, овощи, есл ...
Вкусняшки
1056
🌮Рулетики из лаваша с начинкой
на 100 гр. - 150 ккал.
Ингридиенты:
лаваш армянский - 1 шт.,
лосось с/с - 200 г,
сыр плавленый - 100 г,
лимоны - 2 шт.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки.
Приготовление:
Смешайте тертый сыр (сыра лучше брать побольше) с мелко нарезанной зеленью. Разложите лаваш на доске, намажьте сырной массой, затем распределите ломтики лосося. Сверните в рулет, оберните пище ...
Вкусняшки
1049
🍴Ролл из лаваша с курицей и овощами 😋
Ингредиенты:
куриное филе - 400 г
лаваш - 4 шт
морковь - 1 шт
огурец - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
листья салата - 100 г
паприка - 1/2 ч.л.
соль, перец - по вкусу.
Для заправки:
йогурт натуральный - 4 ст.л.
чеснок - 5 г.
Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.
Куриное филе солим и перчим по вкусу, пос ...
Вкусняшки
1055
🥗Салат слоёный «Печёнкин»✳️
Ингредиенты:
350 гр куриной печени
10 маринованных огурцов
5 вареных яиц
4 моркови
4 луковицы
200 гр натурального йогурта
Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке.
Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Лук порезать мелкими кубиками и ...
Вкусняшки
1042
🥗Креветки с овощным ассорти☑️
креветки - 350 г.
морковь - 300 г.
красный болгарский перец - 300 г.
брокколи - 300 г.
лук репчатый - 170 г.
чеснок - 3 зубчика
зеленый горошек - 300 г.
сок лимона - 1 ст.л.
масло каноловое - 1 ст.л.
соль - 0.25 ч.л.
кайенский перец - 0.25 ч.л.
1. Креветки положить в глубокую миску, добавить соль и кайенский перец и хорошо перемешать. Если Вы используете замороженн ...
Вкусняшки
1052
Картофельные кнедлики с грибами
Шампиньоны 200 штук
Картофель 500 г
Сметана 200 г
Репчатый лук 1 головка
Яйцо 2 штуки
Мука пшеничная 100 г
Лавровый лист 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 45 мин.
1 Картофель отварить в кожуре, остудить. Натереть на терке.
2 Грибы почистить, порезать мелко.
3 Луковицу порезать мелкими кубиками.
4 Обжарить грибы с луком на р ...
Вкусняшки
1417
🍚🍓6 дополнений к утренней овсянке, которые превратят её в потрясающий десерт!👍
1. Клубника + банан + семена чиа + кокосовая стружка
2. Банан + вишня + клубника + ореховая паста + орехи + какао
3. Корица + мандарин
4. Ягоды + тёртый горький шоколад
5. Орехи + апельсин
6. Банан + ягоды + кокосовая стружка + кедровые орехи + мёд
Вкусняшки
1142
МЕДОВИК НА СКОВОРОДЕ
✅ 160 г сахара
✅ 80 г сливочного масла
✅ 70 г мёда
✅ 1 ч.л соды (без горки)
✅ 2 шт яйца
✅ 300 г муки +-
Крем:
✅ 400 г молока
✅ 3 шт желтка
✅ 130 г сахара
✅ 30 г кукурузного крахмала
✅ 300 г сметаны жирной
Приготовление:
📝 Для крема сотейнике с толстым дном соединяем молоко, желток, сахар, кукурузный крахмал и ванильный экстракт, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и ...
Вкусняшки
1059
ГАРМОШКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
✅ Куриная грудка на кости
✅ 1 помидор
✅ 50 г сыра
✅ 1 ст.л.сметаны
✅ 2 зуб чеснока
✅ 1/2 ч.л.паприки
✅ 1/2 ч.л.мускатного ореха
✅ Соль, перец
✅ 1 ст.л.растительного масла (не обязательно)
✅ Картофель по желанию на гарнир
Приготовление:
📝 В куриной грудке сделать глубокие надрезы-кармашки.
📝 Форму для запекания смазать растительным маслом (не обязательно), выложить в н ...
Вкусняшки
1199
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Тесто:
- 2 ст.л. сметаны
- 100-150 г кефира
- 50 г масла или маргарина (растопить)
- Соль - 1/3 ч.л.
- 0,5 ч.л соды
- мука
- щепотка сахара
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут ж ...
Вкусняшки
1221
Салат «Мандаринки»💥
⠀
Ингредиенты:
🥕2 моркови
🥚3 яйца
🧀100 г сыра
🧄1 зубчик чеснока
🥄Майонез - по вкусу
Вкусняшки
1148
Лазанья 😋
Время приготовления🕒: 120 минут + 40 минут на запекание
Количество персон: 🎅🎅🎅🎅
Сложность: средняя🍂
⠀
Ингредиенты🥘:
(на прямоугольную форму 23×30 см)
Для листов:
🥚 9 желтков или 3 яйца
🧂 Щепотка соли
⚪️ Мука сколько возьмет
⠀
Мясной соус "Болоньезе":
🥩 фарш - 1 кг
🍅 помидоры(можно консервированных) - 500 г
🧅 лук - 1 шт.
🟢 сладкий перец - 1 шт.
🧄 чеснок - 3 зубчика
🧂 с ...
Вкусняшки
1090
💟Минизапеканочки из творога и творожного сыра💟
⠀
🧾Ингредиенты:🧾
➖Творог 170 г.
➖Творожный сыр сливочный 70 г.
➖Яйцо С1 1 шт.
➖Сахар 2 ст.л.
➖Манная крупа 2 ст.л.
➖Ванильный сахар щепотка
👩🍳
Вкусняшки
1086
Капустная закуска🥗🍽️
Надо
2 свеклы
2 морковки
2 луковицы
и 1 килограмм белокочанной капусты.
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.
После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
Варим в ...
Вкусняшки
1095
ΦАPШИPОΒАНHЫЙ ЛAΒАШ Β ДУΧОΒKΕ
ИНΓPΕДИΕНTЫ:
● Тoнkий армянcкий лавaш — 1 шт.
● Μяco или любыe мясныe издeлия на вaш вкyс — 200 г
● Cыp твёрдый — 150 г
● Пoмидор — 1-2 шт.
● Болгaрcкий nepeц — 1-2 шт.
● Зeлень (любая) — 50 г
● Mайонeз или смeтана — по вкyсу
● Cоус тoматный — пo вкyсу
● Сnеции — по вкусу
ПPИΓOТOΒЛΕΗИΕ:
1. Лaвaш намaзать сmeсью из майoнeзa / сmетаны и тoмaтногo coуcа.
2. Сыр нaтерeть ...
Вкусняшки
1557
Этo нe прocтo oвoщнoй кoктeйль, этo — наcтoящая цeлитeльная cывoрoтка для пeчeни!
Обычная cвeкла чиcтит пeчeнь как пылecoc! Вoт c чeм ее рeкoмeндуют упoтрeблять диeтoлoги - тoнкocти, o кoтoрых нужнo знать…
Κак-тo раз у мeня вoзникли прoблeмы co здoрoвьeм, и врач назначил куpс антибиoтикoв. Πoслe куpса я чувствoвала сeбя хужe нeкуда: тяжeсть в бoку, гopeчь вo pту, лeгкая тoшнoта пoслe eды — вeсь ...
Вкусняшки
1182
ХИНКАЛИ
✅ 250 г очень холодной (ледяной) воды
✅ 500 г муки
✅ 1 ч.л соли
Начинка:
✅ 500 гр жирной говядины
✅ 2 средние луковицы
✅ Пучок кинзы
✅ 250 мл воды
✅ Соль
✅ Перец чёрный молотый
✅ Немного молотой зиры (по желанию)
Пpигoтoвлeниe:
📝 Для фарша, мясо и лук перекручиваем на мясорубке. Мелко рубим зелень и добавляем в фарш, также добавляем туда соль, перец, зиру и воду. Перемешиваем.
📝 Просе ...
Вкусняшки
1104
СЛОЁНЫЕ ЛОДОЧКИ С НАЧИНКОЙ 🎄
Эта закуска покорит всех. Отличный вариант для праздничного стола 🎅.
👉Ингредиенты👈
Вкусняшки
1110
Быстро и вкусно. 6 самых полезных и простых салатов
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.
2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.
5. ФРУКТОВ ...
Вкусняшки
1185
САЛАТ «ПЕЧЁНКИН»
✅ Куриная печень 350 г
✅ Огурцы соленые 10 шт
✅ Яйцо 5 шт
✅ Морковь 2 шт
✅ Майонез/Сметана
Приготовление:
📝 Отварить печень, натереть на терке или порезать мелкой соломкой.
📝 Трем огурцы на терке или режем кубиками.
📝 Отварить морковь и натереть на крупной терке.
📝 Отварить яйца. Не забыть отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке для салата, а желтки оставит ...
Вкусняшки
1220
СЫРНАЯ ЗАКУСКА "ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ"
✅ Сыр 100 г
✅ Помидоры 2 шт
✅ Яйцо 1 шт
✅ Чеснок 2 зуб
✅ Майонез 2 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Сыр натереть на мелкой тёрке. Часть сыра отложить отдельно, чтобы потом посыпать сверху закуску.
📝 Яйца и чеснок также натереть на мелкой тёрке.
📝 Смешать сыр, яйца, чеснок и майонез.
📝 Помидор нарезать кружочками, на каждый кружочек положить начинку и сверху посыпать ...
Вкусняшки
1193
Рубленые котлеты из куриного филе✅
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт. (600 г)
Яйцо - 1 шт.
Мука или крахмал - 1 ст. л.
Сыр - 70 г
Укроп - 1 ст. л.
Майонез (можно заменить сметаной) - 1 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Для соуса:
Майонез или сметана - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 1 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Укроп - 1 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление котлет:
Нарезать к ...
Вкусняшки
1273
Рулетики из семги с творожной начинкой 😋
Сохрани — пригодится!
Ингредиенты:
Слабосоленая семга или лосось — 120 г
Творожный сыр — 50 г
Огурцы (по желанию) — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Французская горчица — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Приготовление:
1. Выкладываем творожный сыр в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2. Огурец мелко нарезаем, ...
Вкусняшки
1180
Интересные салатики✳️