Вкусняшки
606 •
@Vkusnashki
Всё самое вкусное,интересные рецепты со всего мира.Разнообразим свой стол.
Обратная связь @Slavutich
#рецепты #еда #повар #вкусно #рыба #мясо #десерты #ништяки #сами #готовим #дети #любовь #фрукты #овощи #красота #здоровье #продукты
Вкусняшки
1186
Чебуреки📌
Вкусняшки
1187
Кальцоне с мясной начинкой 🍕
Из этого количества ингредиентов получилось 4 шт😅
Сыр у меня моцарелла, можно заменить на любой другой🧀
Ингредиенты:
Тесто:
Теплая вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 380 г
Соль - 0,5 ч.л.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Начинка:
Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Говяжий фарш - 250 г
Помидоры - 1 шт
Соль,паприка, ...
Вкусняшки
1128
ЖАППАСАЙ
✅ Мясо 450 г
✅ Лук 1 шт
✅ Баклажан 1 шт
✅ Болгарский перец 2 шт
✅ Помидор 2 шт
✅ Картофель 1-2 шт
✅ Чеснок 3-4 зуб
✅ Специи по вкусу
✅ Томатная паста 1 ст.л
✅ Вода 300 мл
Для теста:
✅ Мука 500 г
✅ Вода 200 мл
✅ Яйцо 1 шт
✅ Соль 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Замешиваем тесто и даём отдохнуть.
📝 Мясо и овощи нарезаем на одинаковые кубики.
📝 И начинаем по очереди все обжаривать по 3-5 мин. Мясо ...
Вкусняшки
1137
Помидоры "Царские"
"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.) ...
Вкусняшки
1280
ЗАВАРНЫЕ ПАМПУШКИ
Ингридиенты
📌1 яйцо
📌1 ст ложка сахара
📌щепотка соли
📌0,5 чайной ложки соды
📌250 мл кефира(3,2%)
📌муки столько, чтобы получилось эластичное тесто, которое можно раскатать. У меня ушло 2,5 стакана.
Приготовление
Замесить тесто и оставить отдохнуть.
А пока приготовим заварной крем для начинки.
Для крема понадобится:
📍1 яйцо
📍1 стакан сахара
📍3ст ложки муки
📍2 стакан ...
Вкусняшки
1220
Узбекский мясной хлеб📌
Вкусняшки
1183
Ленивые голубцы❇️
Вкусняшки
1126
Мясо с солёными грибами♨️
Вкусняшки
1161
Картофельные палочки✅
Вкусняшки
1171
Закусочный рулет из кабачков📌
Вкусняшки
1324
КРОШКА-КАРТОШКА 😍
⠀
У меня не пп вариант, сытный, готовила больше для мужа!
Опыт удался. Делюсь с вами.
⠀
Крошка-картошка
Для картофеля:
▪️картофель крупный
▪️оливковое масло
▪️фольга
▪️сливочное масло
Для начинки:
▪️томаты
▪️обжаренный бекон/колбаса/ветчина
▪️сыр моцарелла / сыр твёрдый
▪️сметана / майонез / зелень
⠀
Приготовление на видео. Время запекания картофеля зависит от его размеров. У ме ...
Вкусняшки
1190
ЛАНДОРИКИ
✅ Куриное филе 500 г
✅ Кабачок 1/2 шт
✅ Яйцо 1 шт
✅ Крахмал 2ст.л
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Майонез 2 ст.л
✅ Лук 1 шт
✅ Соль по вкусу⠀
✅ Перец по вкусу⠀
✅ Чеснок 2 зуб⠀
✅ Растительное масло ⠀
Пpигoтoвлeниe:
📝 Куриную грудку нарезать мелким кубиком, добавить натертый кабачок, лук , яйцо, сметану, майонез, крахмал, соль, перец, чеснок по вкусу. ⠀
📝 Всё перемешиваем. ⠀
📝 Жарим с 2 сторон на сре ...
Вкусняшки
1212
Быстрые маринованные шампиньоны
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Ингредиенты:
500 гр. свежих шампиньонов.
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
1 л.воды
Лавровый лист -1шт,
черный перец горошком - 5 зер ...
Вкусняшки
1217
Армянский лаваш
Лаваш вообще удобная штука. В него и завернуть можно и вприкуску съесть с чем-то. Признаюсь, что когда дома неожиданном заканчивается хлеб, а идти в магазин уже влом, то я делаю этот лаваш. Тем более, что это не дольше, чем очередной раз сбегать на шоппинг.
Ингредиенты:
Мука - 400г
Кипяток - 200мл
Масло подсолнечное - 30г
Соль - 6г (мелкая, нейодированная)
Влейте в муку кипя ...
Вкусняшки
1156
Вкусный ужин♨️
Вкусняшки
1222
Шоколадный фондан🍫🍮
Готовится очень легко, главное, не передержать в духовке, иначе внутри полностью пропекутся😅
Ингредиенты:
Сливочное масло - 110 г
Шоколад - 170 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Щепотка соли
Мука - 5 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Выпекать 13-14 минут при 180 градусах 🕚
Приятного аппетита!
Вкусняшки
1146
Греческая закуска
ГРЕЧЕСКАЯЗАКУСКА
Греческая закуска действительно полезная и
питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые
полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка
приравнивается к мясу.
Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар ...
Вкусняшки
1107
Лечо с баклажанами
Ингредиенты: 2 кг баклажанов,
1 кг мясистых томатов,
500 г моркови,
500 г репчатого лука,
500 г болгарского перца,
5 зубчиков чеснока,
100 г сахара,
2 ст. ложки соли,
200 мл подсолнечного масла (без запаха),
3 ст. ложки 9% уксуса.
🍩 🍩 🍩 Приготовление:
1. Томаты помыть, порезать так, чтобы было удобнее перекручивать на мясорубке, и перекрутить. Для лечо рекомендую брать том ...
Вкусняшки
1090
Воздушные яблочные сырники
Можно добавить морковь для цвета.
Не перегружать добавками,тогда сырники будут просто воздушными
Вкусняшки
1073
Сырные блины
Ингредиенты:
150 г молока
100 г сыра
60 г ржаной муки
1 яйцо
Петрушка
Приготовление:
• Сыр натереть на мелкой терке. Петрушку мелко порубить
• В миске смешать яйцо с молоком.
• Добавить оставшиеся ингредиенты.
• Выпекать блины на сковороде с двух сторон. Я готовила без масла •••
Вкусняшки
1092
Азу по-татарски😊
Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец
Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости ...
Вкусняшки
1049
Воздушная запеканка без муки и манки
✨Ингредиенты:✨
- 500 гр творога
- 4 яйца
- 7 ст. ложек сахара
- 2 ст. ложки сметаны (20%, с горкой)
- 2 ст. ложки крахмала (с горкой)
- ванилин
- изюм (по желанию)
✨Приготовление:✨
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрук ...
Вкусняшки
1074
СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ СУП
✅ Грибы 135 г
✅ Курино филе 200 г
✅ Лук 100 г
✅ Морковь 100 г
✅ Ячневая крупа 65 г
✅ Масло сливочное 50 г
✅ Соль 1,5 ст.л
✅ Паприка 1 ст.л
✅ Плавленный сыр 200 г
✅ Зелень 1 пучок
Приготовление:
📝 Шампиньоны очистите и тонко порежьте.
📝 Лук нарежьте полукольцами.
📝 Морковь натрите на крупной терке.
📝 Куриное филе также некрупно порежьте.
📝 Сначала в казан налейте немного р ...
Вкусняшки
1099
Спагетти "Болоньезе".
Ингредиенты:
- Спагетти - 200 г
- Фарш мясной - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь -1 шт
- Томаты в собственном соку (протертые) — 500 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное — для жарки
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь до мягкости, затем переложить на тарелку.
2. Фарш обжарить до ...
Вкусняшки
1118
Подборка нескольких блюд📌
Вкусняшки
1073
Ингредиенты (22 см):
мука – 350 г.,
дрожжи – 5 г.,
сахар – 120 г.,
соль – ¼ ч.л.,
ванильный сахар – 5 г.,
молоко – 100 г.,
сливочное масло – 60 г.,
растительное масло – 20 г.,
яйцо – 1 шт.,
желток – 3 шт.,
изюм, цукаты – 120 г.
Дополнительно:
желток – 1 шт.,
молоко – 1 ч.л.,
сахар – 1 ч.л.,
миндаль – 25 г.