Tg: Сладков +

https://youtube.com/watch?v=I_QVp-vpx2o&feature=share КАНИКУЛЫ В СЕВЕРНОЙ ОСЕТИИ. ЖЕНСКИЙ КАМЕНЬ, МУЖСКОЕ СВЯТИЛИЩЕ, ТАКТИЧЕСКИЙ ГОРОДОК ДЛЯ АКТЁРОВ БОЕВИКОВ, ПРАВИЛА КАВКАЗСКОГО СТОЛА И ЗАВАРАЖИВАЮЩИЕ ДОЛИ (БАРАБАНЫ).   Конечно, для многих отдых в Европе предпочтительнее. Я её уже всю объездил, - в России интереснее. Давайте, скажите: «Ты объездил, вот теперь и я хочу». Но, во-первых, пандемия, там всё закрыто. А во-вторых, сейчас деньги-то у нас многие считают, на том же Северном Кавказе, с точки зрения финансов, не так болезненно, и очень интересно.   Где мы были? В Северной Осетии. Что интересно? Конечно, столица – Владикавказ, это элегантное смешение кавказского и казачьего стилей с современной архитектурой. Если б старинные дома ещё отреставрировали, стал бы Владикавказ городом-памятником. Это грозный Терек с красивой набережной, это проспект, по которому русские цари гуляли, это казачьи закоулки.     Памятные места в горах: Феагдонский монастырь, Женский монастырь под Алагиром, Даргавс с Городом Мёртвых, Цей с Женским камнем (место женской силы) и Мужским святилищем, у которого положено босиком молиться на ноже (осетины расскажут и покажут). Это место гибели съёмочной группы и режиссёра фильма «Связной» (так и не был снят) Сергея Бодрова-младшего.   В Северной Осетии находится самое печальное место в мире – школа в Беслане, вернее сакральные руины, превращённые в памятник, и «Городок ангелов» - детское кладбище Беслана. Там тяжело быть, но приехать в Северную Осетию и не навестить этот мемориал для любого морального человека недопустимо.   А какая осетинская кухня, какое грамотное и весёлое застолье! Три пирога, шахматный порядок осушения бокалов, алкогольные штрафные санкции, горячая арака со стручком «атомного» перчика в графине (22-27 градусов, моментально наносит удар трезвости и быстро отпускает), кусочек ушка головы козлёнка переданный старшим младшему, который за стол так и не садится.   Побывали мы в стрелковом клубе, в котором проходили подготовку актёры, снимавшиеся в ролях охотников на Шамиля Басаева. И сам руководитель клуба, актёр и режиссёр, воспитанник ВГИКа, мастер спорта и заслуженный тренер России по карате Борис Кантемиров (в культовом фильме «Фанат», конца восьмидесятых, его антигерой дважды за всю картину бил главного героя, Малыша, которого играл тогда восходящая звезда кинематографа Алексей Серебряков).     А рынок? Нескончаемые кавказские овощные и фруктовые ряды, сотни метров цветастых стеллажей корейских закусок, домашние копчёные и варёные курицы, орехи, банки с черемшой, с собачьим, барсучьим и медвежьим жиром, чурчхела с застывшим гранатовым и виноградным соком, тазы с беленькими телячьими копытами и мытым-перемытым говяжьим рубцом под хаш. Медовые ряды, конфетные, травяные…   И, конечно, осетинские сыры. Сыр даргавский, кобанский, чечил, осетинский, к чаю, сулугуни, козий, овечий, солёный и тд и тп. Туристы обычно спрашивают такой, чтоб немного скрипел на зубах, это сыр диетический. Вам всё завернут, расскажут, что сулугуни можно замораживать, а простой осетинский и так в холодильнике долго вылежит.   Но, самое главное достояние республики, это люди. С общим мягким мелодичным акцентом, с насыщенными мужскими голосами, которые при любом застолье готовы превратиться в густой мелодичный баритон, это вежливость к гостям, это внимание к дамам, и готовность помочь, подсказать любому, даже незнакомому человеку.   Это лишь один из прекрасных уголков нашего Северного Кавказа, в соседних республиках тоже есть, что увидеть, о чём узнать. Моё путешествие по родной России только начинается. А из этой поездки я привёз целый фильм, снятый на мой телефон, без ассистентов и помощников!